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中文名称: 西瓜酮
中文同义词: 7-甲基-2H-1,5-苯并二氧麻黄-3(4H)-酮;7-甲基-3,4-二氢-2H-1,5-苯并二氧环丙-3-酮;7-甲基-3,4-二氢-2H-1,5-苯并二氧杂卓-3-酮;西瓜酮;甲基苯并二氧杂蒎酮;7-7-甲基3,4-二氢-2H-1,5-苯并二氧麻黄3-酮;西瓜酮/卡龙;7-甲基-1,5-苯并二氧杂环庚烷-3-酮
英文名称: Watermelon Ketone
CAS号: 28940-11-6
分子式: C10H10O3
分子量: 178.18
EINECS号: 249-320-4
性状 : 白色至类白色粉末或晶体。
气味 : 海水味，西瓜味。
含量 : 不少于99%。
熔点 : 38℃
闪点 : 75℃
溶解性 : 1克西瓜酮比5毫升乙醇（在95%乙醇下）
用途: 独特成份制造海水气味。广泛用于医药、食品、洗化产品的加香。
包装：25千克/塑料桶